刺猬馒头视频
1、刺猬馒头怎样做
然后用剪刀斜着45度左右在面团的1/5处开始剪出小刺。4取两颗小绿豆(家里没豆用了花椒代替)按在嘴巴和刺之间空白的地方即成刺猬的眼睛。5做好的面胚盖上保鲜膜醒15分钟后,放进蒸笼里中火蒸12-15分钟,熄火后再焖3-5分钟即可。6蒸好的刺猬馒头。
2、刺猬馒头怎么做好吃
步骤1:南瓜去皮后入锅蒸熟,蒸好的南瓜入料理机搅拌成南瓜泥 步骤2:面粉入盆,然后加入食盐、白糖、酵母粉和南瓜泥混合,后搅拌至雪花状 步骤3:再揉搓成团 步骤4:加盖保鲜膜放置温暖处等待发酵至原来的2倍大 步骤5:发酵好的面团,再揉搓约20分钟彻底排气,再分成50克的小面团,再醒10分钟 步骤6:...
3、小刺猬馒头怎么做好吃
9.面团揉成圆形,火腿肠切成一个圆的,两个小三角形,插到面团上当耳朵和嘴巴。10.将做好的馒头放入蒸锅中,二次饧发30分钟。11.开大火,蒸15分钟左右即可。12.蒸好以后,闷3分钟,开锅拿出即可。刺猬馒头详情请查看视频回答
刺猬馒头的做法 怎样做刺猬馒头
1、材料:面粉100g、牛奶60ml、白糖10g、酵母2g、绿豆少许。2、牛奶加热到40度左右加入酵母搅拌融化,加入面粉用手揉搓成光滑的面团,把揉好的面团放碗里盖上湿布放温暖密闭的空间里发酵2个小时。3、将发酵好的面团取出,分成若干个小剂子,把面团整成水滴型,然后用剪刀在面上交错剪几刀,做成小刺猬...
刺猬馒头怎么制作?
做法:1、把面揉成圆条,切适当大小,用手罩在面板上将面块旋转、轻揉,制成圆形馒头(揉好的面团最好用稍微潮湿的布盖上,以免表面干皮)。2、如果喜欢红糖可以像包包子一样(如图),将红糖包入面团中,将收口收紧,收口朝下(也可以包入自己喜欢的豆沙、枣泥)。3、用剪刀剪出“刺”,剪的时候...
刺猬小馒头怎么做
刺猬小馒头的做法图解22.将发酵好的面团取出,分成若干个小剂子,把面团整成水滴型,然后用剪刀在面上交错剪几刀,做成小刺猬的造型,再用绿豆做刺猬的眼睛 刺猬小馒头的做法图解33.将刺猬馒头盖上湿布放置15分钟后,放入沸水锅中蒸8分钟即可 用手机看这道菜做法 小贴士 用牛奶代替清水来和面做馒头...
刺猬馒头的制作方法是什么?
6、取一个面团揉匀后滚圆,再整理成水滴形状,前端捏出刺猬的嘴巴。7、然后用小剪刀在上面剪出小刺,注意每一排都要叉开剪,这样看着才漂亮。8、再用黑芝麻来做刺猬的眼睛。9、将做好的刺猬馒头生胚排放蒸笼内,静置约20分钟开始上锅蒸。10、冷水上锅开大火蒸15分钟,关火后不要立刻揭开蒸笼盖...
小动物形状馒头捏法 馒头的形状是怎么做出来的
小刺猬馒头的制作方法:先取50克面团,揉成一头尖的胖水滴状。然后用小剪子从尖端1/4处开始剪除尖角,第一层剪四个尖角,第二层与第一层的尖角错开,依此类推。刺猬的身体要剪满尖角,在眼睛位置嵌上两颗红豆,一个可爱的小刺猬就做好了。小兔子馒头的制作方法:同样取50克面团,揉成一头尖的...
刺猬馒头做法二
刺猬馒头做法二,让我们一步步制作出可爱的刺猬形状馒头。首先,将适量的发酵粉加入面粉中,用水和匀,揉至面团不沾手。将揉好的面团放在盆中,盖好,让它自然发酵。等待面团膨胀,面团内部呈蜂窝状,略带酸味时,即可取出面团。在面板上加入适量的食用碱,边加边揉,直至闻不到酸味为止。接下来,将...
刺猬馒头做法三
刺猬馒头的第三种做法如下:准备材料:酵母、红糖和面粉。将两碗面粉、半汤匙酵母和一汤匙红糖混合均匀。和面与发酵:取一碗开水将红糖完全溶解,待水温降至约35度时,将酵母倒入水中充分溶解。再将酵母水均匀地倒入面粉中,用力揉搓成光滑的面团,放置于温暖处发酵一小时。塑形:发酵完成后,取出面团排气...