潮州冬至

在路上2025-04-29 07:5451 阅读11 赞

4. 鸭母捻：鸭母捻是潮汕的传统名小食，原名为糯米汤圆。这种小食的馅有绿豆、红豆沙、芋泥和芝麻糖，形状各异以区分不同的馅料，是冬至和元宵时的甜品。5. 落汤钱：潮州人在冬至会吃落汤钱，这是一种用糯米制成的点心，具有益气止泄、补中益气的功效。制作时，将花生、芝麻与白糖粉混合，与糯...

鸭母捻是潮汕的传统名小食，首创于清代初年。其外形类似北方的汤圆，但制作要求更为严格。鸭母捻的馅有绿豆馅、红豆沙、芋泥、芝麻糖四种，每粒约15克。煮熟后浮上水面即熟，传统卖鸭母捻每碗三粒，各粒馅不同，形状各异，是冬至、元宵必吃的甜汤。此外，在潮州还有人会在冬至吃落汤钱。这种小吃...

潮汕各地冬至饮食小吃

在这个特殊的日子里，潮州人会互相传递祝福，其中一句特别温暖的话是：“冬至来临，寒气渐浓，愿您温暖如春，事业蒸蒸日上！”这句话不仅表达了对亲友的关怀，也寄寓了对事业发展的美好祝愿。另一句广为流传的祝福语是：“冬至佳节，祝您身体健康，福寿安康！”这不仅是对健康和长寿的祝福，更是对生活...

潮汕民俗主要包括以下几点：冬节：时间：即冬至，也称小过年。习俗：祭祀神明和祖先，全家吃甜糯米圆象征大团圆。还有吃甜丸、上坟扫墓等习俗。冬至行“过冬纸”，与清明行“过春纸”相对应。劳热：起源：起源于潮州人民对土地的崇拜。习俗：潮州人将土地之神称为土地公或伯公，并在店铺、家里、工厂等...

冬至节气，潮州人会送上祝福：“祝您平安喜乐，万事如意！”这样的祝福语简单而直接，表达了对对方平安和喜乐的美好祝愿，同时也希望能够带去万事如意的美好寓意。在潮州，冬至不仅仅是一个节日，更是一个表达祝福和祝愿的日子。在这个特殊的日子里，潮州人会通过各种方式来表达对家人的祝福，希望他们能够...

冬至潮州祝福

潮汕特色的风俗习惯

一、冬节冬节，亦即冬至，是二十四节气之一，潮汕地区将其视为小过年，寓含着新的一年的开始。在这个时节，潮汕人民会举行祭祀活动，向神明和祖先表达敬意。家庭团聚，共同享用甜糯米圆，象征着团圆和美满。此外，冬至还有祭拜祖先、吃冬节丸（寓意年龄增长）、扫墓等习俗。二、劳热劳热是潮州人民对...

潮汕习俗

1、冬节：旧俗冬节要祭祀神明和祖先，全家大小吃甜糯米圆，以表示大团圆。另冬至有祭祖先、吃甜丸、上坟扫墓等。2、劳热：对土地崇拜导致土地之神一说的产生。潮州人在店铺、家里、工厂，都会供奉土地公。3、潮汕婚俗：潮汕婚俗旧时较注重明媒正聘。其礼俗虽各地繁简有异，但较一致的提法和仪礼是...

潮州的冬至谚语

潮州的冬至谚语有：冬至在月头，大寒年夜交；冬至在月中，天寒也无霜；冬至在月尾，大寒正二月。冬在头，卖被去买牛；冬在尾，卖牛去买被。犁田冬至内，一犁比一金。冬至前犁金，冬至后犁铁。谚语是民间集体创造、广为流传、言简意赅并较为定性的艺术语句，是民众的丰富智慧和普遍经验的规律性...

潮州有什么民风民俗？

通过冬节丸这一习俗，潮汕人表达了对家人团圆和家族和谐的期盼。冬节前几天，每家每户都会准备糯米粉，经过舂粉、和面等步骤，准备搓丸。冬节前一天晚上，全家人会围坐在大箶旁，一起搓丸，象征着团圆。煮好的汤丸会先用来祭祀祖先，然后全家人才能享用。冬节丸以大小不一为佳，寓意家庭团圆美满。冬...

潮汕特色的风俗习惯

一、冬节冬节即是二十四节候中的冬至，时逢农事空隙，一年将尽，因此也称小过年。旧俗冬节要祭祀神明和祖先，全家大小吃甜糯米圆，以表示大团圆。另冬至有祭祖先、吃甜丸（吃上“冬节丸”便长一岁）、上坟扫墓等(清明行“过春纸”，冬至行“过冬纸”）。二、劳热 “劳热 ”民俗起源于潮州人民...